小麦粉体験記 | 水も滴る良い卵
なんと、人生初のもの作ってしまいました!!

それは、小麦粉を焼いたもの…


クロワッサンではございません。
おまんじゅうでもございません。



私が焼いたのは、そう、クッキー!
お茶会に欠かせない、クッキー!

紅茶といただくクッキー?


団体では作るときは何もしていないクッキーを、
オンリーマインで作ったのです!

授業で。( -∀-)♪

大体授業では団体(2、4人)で作るものを!


調理開始!

最初のバターから、ダマになってしまい…

小麦粉をいれてからもゴムベラで混ぜつづけ、
混ざらないので気球の形をした針金を取り出す!

しかし気球に半分くらい入り込んでしまい、
菜箸でつっつきだして再開…


あの気球はいつ使うのか…。


気球の名前が思い出せない。


悪戦苦闘していると、みんなはもう生地をねかせに入っている!!

(先生が75%やってくださいましたとさ。(||;‘‘))


でもでも、美味しく出来ましたよ~☆
(そりゃそうだ!)

結局、自分でやったのか何なのか、謎の領域に突入してしまいました。




ためしてガッテン流サクサククッキーです!2005年?
バター120グラムにびっくり!そんなに使うんだ~