今日もつまみですわぃ。
旦那さまのダイエットはボチボチ。相変わらず野菜ばっかり食べてますよん(^◇^;)
今回の鶏のレモンハーブ焼きもノンフライヤーで作ってますが、オーブンでもOKです(*^^*)
鶏肉は塩、胡椒、白ワイン、レモン汁、お好みのハーブで半日漬けておきます。
うちは定番のローズマリー、タイム、ディル、セージでした。
あとはノンフライヤーで8分焼くのですが、オーブンなら180℃で15分くらいかな？厚みがあるなら20分てとこでしょう。
焼く時にスライスレモンを乗せて焼きますが、これ重要！
スライスレモンが潰した時にトローっとからんで良いソースになるので是非一緒に乗せて焼いてね～！
そして、飲みバージョンに続く。。。