焼肉！やわらか牛ハラミ♪

はい、楽天スーパーセール焼肉バージョン第二弾！
牛ハラミもあったんだよね～♪
味付きなんで調理は焼くだけ。

でもフライパンで焼くと焼肉屋さんみたいな味にならないでしょ？
そこで一工夫なのがお得意のバーナー。

フライパンで焼いてる最中に上からもゴー！っと焼いてしまいます。
焦げ目をしっかりつけてあげるとアラ不思議！
すっかり焼肉屋さんみたいな香りが(#^.^#)
この方法だと家中もくもくになる事もなく美味しく焼肉が食べられますよ♪