野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」なんだそうです。
どんな方にもお使いいただけますが、特に、
乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えられて作られたそうです＾＾
乳幼児に食べさせても良いというので気になるのが添加物ですが、便利野菜の野菜パウダーは無添加の国産100%の安全・安心な野菜を使用
しかも小麦粉よりも細かい粒子なので口当たりも滑らか＾＾
野菜が濃縮されているので、幼児の場合ごく少量で栄養をつけることができるんだそうです＾＾
幼児は粉っぽいものや繊維質なものは喉に違和感が残ったりして嫌がりますが
微粒子のパウダーなので、しっかり混ぜれば食感が残らないし、粒子なので繊維質はもちろんありません♪
「離乳食に使ってみてください」とのことなので、早速お試ししました＾＾
離乳食の葉物野菜って、繊維質が残ってると嫌がられるから葉の柔らかい部分だけをすりつぶしたり、調理が面倒でした。
なので早速「こまつ菜」を使用してみました♪
このパウダーなら、お湯で溶かすだけで簡単♪
挽肉など混ぜ込める物ならそのまま加えてＯＫです＾＾
まず最初に、鶏挽肉と角切り野菜にお湯で溶いたこまつ菜とだしと、片栗粉でとろみをつけた物を作成。
食べないこともないのですが、食が進まず、そして最後は残されました・・・。
こまつ菜の凝縮液を飲んでいるような感じで、これはちょっと無理があったなと反省＞＜」
これは、一度流水で洗い流し、かぼちゃパウダーを入れ、ごはんも混ぜ、リゾット風にしてみたら完食してもらえました＾＾
さて、次に、豚挽肉にまぜてミートボール風にしてみました。
見た目悪くなってしまってすみません・・・
大人のミートボールを作るついでに（調味料は一切いれないで）、
ちょっと取って、パウダーを混ぜ込むだけなので簡単です。
これをスプーンですくって成形し、茹でました。
茹でることで余分な油も落とせるし、ふわっとした食感になって、食べやすいのでは？と思います＾＾
これに茹でて軽く潰した大根と、ブロッコリーごはんにしました☆
これも完食してもらえました＾＾
小松菜臭さもないし、とても食べやすかったです♪
他にもいろいろな種類があって、なんと全１７種類！！
安い物なら、１０ｇ160円から買えるんですよ＾＾
離乳食に使うなら、１０ｇを数種類そろえるのが良いと思います＾＾
人気の５種が送料無料で910円 というのもあります♪
５２５０円以上購入すれば送料無料ですし、５２５０円未満でもメール便対応してくださり、送料２１０円です＾＾
離乳食で調理しづらい、葉物類や根菜類を注文したいなと思いました！
時間もなくていよいよ困っちゃったら、ご飯にパウダーをちょっと入れてタンパク質をちょっと足すだけでリゾット風にしても良いと思うので、ベビーフードを置いておくよりずっと良いと思います＾＾
とっても便利ですよ～！！
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