【J-オイルミルズ】~母の日イベント~みなさんの「おふくろの味」を教えてください ←参加中


今回のお題♪

母の日イベント

皆さんの「おふくろの味」を教えてください。

ということで、わたしにとっての「おふくろの味」って何かな~って考えて思い浮かんだのは、

オムライス☆


子供の頃、土曜のお昼と言えば、オムライスをリクエストしていました^^


母にしてみりゃ簡単なのに喜ぶので好都合だったそうです(笑)


大人になって自分で作るようになりましたが、どうも母のたまごの味具合を超えることは出来ない。。。


あのふわっと感とか、バター加減とか。


わたしがやると、どうもバター入れすぎか薄すぎになっちゃうんだよな~~~。


今度実家で昼ご飯食べることがあったら、技を伝授してもらってこよう!!


チキンライスの味は、超えられたと思うんです☆


チキンライスの美味しさが増す秘訣って、コンソメの顆粒を入れることだと思います♪


私のご飯に、母のあの美味しいたまごの技を手に入れれば、私のオムライスも自身作になるぞおおお☆☆☆


「BERIO エクストラバージン オリーブオイル グストフルッタート」