【J-オイルミルズ】~母の日イベント~みなさんの「おふくろの味」を教えてください ←参加中
今回のお題♪
母の日イベント
皆さんの「おふくろの味」を教えてください。
ということで、わたしにとっての「おふくろの味」って何かな~って考えて思い浮かんだのは、
オムライス☆
子供の頃、土曜のお昼と言えば、オムライスをリクエストしていました^^
母にしてみりゃ簡単なのに喜ぶので好都合だったそうです(笑)
大人になって自分で作るようになりましたが、どうも母のたまごの味具合を超えることは出来ない。。。
あのふわっと感とか、バター加減とか。
わたしがやると、どうもバター入れすぎか薄すぎになっちゃうんだよな~~~。
今度実家で昼ご飯食べることがあったら、技を伝授してもらってこよう!!
チキンライスの味は、超えられたと思うんです☆
チキンライスの美味しさが増す秘訣って、コンソメの顆粒を入れることだと思います♪
私のご飯に、母のあの美味しいたまごの技を手に入れれば、私のオムライスも自身作になるぞおおお☆☆☆
