ブリングさまよりいただきました、
カゴメさまのトマレピ！３種です。
左・豚肉とピーマンのトマト黒酢あん炒め
中央・鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き
右・トマト肉じゃが
今回は、ちょうどいただき物の鮭とキャベツがあったので
即これに決定！！
作り方はとっても簡単で、鮭とキャベツを炒めて５分。
完熟トマトに味噌と野菜のピューレをあわせた、やさしい甘みの「特製うまだれソース」
で、子どもから大人まで、誰もが喜ぶとっておきおかず！！
（商品概要より紹介）
わ～、こりゃ簡単だ♪
しかも、箱に書いてある調理説明がとってもわかりやすい！！
切り方や、調理方法が、絵で描いてあるんです^^
これならお料理初心者さんで「○○切り」などの表記が苦手な方でも大丈夫＾＾
それでは～、写真と同じように切って・・・
バターで鮭をいため火が通ったら、キャベツも入れ炒める。
ソースを入れて絡めたら・・・、
はい、出来上がり♪
す～ごい簡単！！
ざくざく切って、ちゃちゃ～っと炒めてソースを入れるだけで、出来上がり♪
結構ボリュームあるし、簡単主役級☆
ソースのお味は、ペスカトーレって感じで、パスタにも使えそうなお味でした＾＾
ただ・・・、お味としては、正直、私の好みではなかったです。。。（すみません）
私、生臭いの苦手なんです。
で、こういった魚を炒めて作るお料理って初めてでした。
箱には何も書いてなかったのですが、
「鮭に酒を振りかける」とか、「片栗粉をまぶす」とか下ごしらえをしたら、少しは違ったかな～～～って思います。
どうだろう？
イカとキャベツでやっても良かったかも＾＾
旦那さんは大丈夫だというので、食べてもらいました・・・。
１人で全部食べてもらうわけにもいかないし、困った末考えたのがこちら☆
翌朝、チーズをかけてトースターで焼いて、バジルを振りかけました♪
チーズとバジルのおかげで、少し臭みも紛らわされたし、イタリアンっぽさ倍増？☆
２人で、２～３人前って、ちょこっと余っちゃうこともあると思うので、
翌日こんな風にリメイクして、お弁当に入れちゃうのもありかも♪
