小鼓 泡梅 （西山酒造場）
美味しいー！！！
お酒じゃなくて、手作りうめジュースみたいですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
『スパークリングワインのように爽やかに飲める、発泡性の梅酒』、まさにその通り！！
『国産梅使用』という点も、魅力的ですよね♪
実は私、お酒があまり飲めないんです
そんな私でも、美味しくって、たくさん飲んでみたくなりました！！
しか～し、ただいま授乳中・・・。
なので、ほんの一口だけ味見させていただき（本当はこれもダメよ！！）、残りは旦那さまが美味しそうに飲んでいました。
いいな～。これならもう少し飲んでみたかった・°・(ノД｀)・°・
泡梅は、お酒が飲める旦那さまにも好評
「飲みやすいね～。ビールと同じアルコール度数なんだね～」などと言っていました。
お酒が飲めない貴女にも、お酒が飲める貴方にも♪
こっちのコンセプトで、どうですか
うちわも入っていました☆
瓶についていたシールが気に入ったので、はがして貼ってみました（笑）
シールまでカッコイイんですよ(*^▽^*)
さて、ここで、もうひとつ、オススメしたい物があります♪
冒頭で「手作りうめジュースみたい」と書いたのには理由があるのです(^з^)-☆
私の知人で、毎年うめジュースを手作りしている方がいて、できあがるたびに分けてくれます。
そのジュースの味に、とてもよく似ていました！！
来客の際、事情があってお酒を飲めない方がいらしたら、こんなうめジュースを出したらオシャレでは？？
材料（例）
青梅…………１ｋｇ
砂糖………・・７００ｇ～１ｋｇ
酢……………１００ｍｌ（お好みで加減）
砂糖は、氷砂糖、白砂糖など、白い物を使えば、透明感のある仕上がりに♪
三温糖、ざらめなど、茶色い物を使えば、琥珀色の仕上がりに♪
※私は琥珀色のほうが高級感がある感じがして好き☆ お酢も多めが好き(´0ﾉ｀*)）
作り方
梅を水洗いし，水分をよくふき取る。
フォークなどで，梅に穴をあける。
容器に梅と砂糖を交互に入れる。
酢をふりかけ、なじませる。 ※かびないように，時々混ぜましょう！
梅が浮いてきたらできあがり
その原液をコップにそそぎ、水でお好みに薄めれば・・・
は～い！！
こんなに素敵なうめジュースのできあがり♪
色も泡梅によく似ているでしょう？
これは、ざらめで作ったと言っていた気がします。
長い間置いておけるので、一度作ればしばらく楽しめます♪
来年うめの季節が来たら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？？
ジュースの話にまで発展してしまいましたが、
お酒が飲める方は、西山酒造さまの美味しい泡梅を堪能いたしましょう
鼓屋さまのHPへは→コチラヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
