知り合いのカフェでだされていた
ハニーマスタードチキンなるものがおいしくて
真似してみました
プリプリに、甘く、しょっぱく、
みんなが大好きな味に出来上がって満足です
ハチミツとマスタードをお酒でといたたれで
少し煮詰めています。
思っていたよりも簡単ですが
おかずとして主役になれるのと
冷めてもおいしいので、
人が集まるときの一品として活躍しそうですよ！
タレの分量
マスタード：ハチミツ ＝ １：１
お酒 同量
顆粒コンソメ・お醤油を少し・・・
こんな感じです。
チキンのボリュームにあわせて適当にまぜてみました
ああ、ニンニクをいれたら、もっとおいしいかも～
次回はそれにトライです