私は金曜日の夕方~寝るまでの時間が一週間のうちで一番好きです
翌日は子供も私も休みなので早起きしなくていいし、夜遅くまでだらだら過ごせる
何より『明日は休み』という事実が嬉しくてたまらない~
そして今日は、お楽しみの夕飯が待っています
こちらです。何ヵ月振りだろう。
20年前にタイ旅行をしてから、ガパオライスが大大大好物です
代々木公園のタイフェスティバルも何度か行ったなー
2年前かな?美味しいガパオライスを作るためにホーリーバジルを育てたんだけど…収穫前に毛虫がついているのを見てしまい、食べられず。。
その頃このガパオセットに出会い、それからずっと大好き。
今日は二人とも給食当番の白衣を持ち帰ってきて、うげー二人分
わたし給食当番のアイロンがすごく嫌いなので、はぁ面倒だわ
(背中側にひだがあるのでアイロンしづらい、そしてキレイに畳むのに時間がかかる)
だけどお楽しみの夕飯があるおかげで、その憂鬱も半減した
もう夜も遅いけど、これから作って食べちゃう