アメーバイチ押しグルメ情報 グルブロ
参加中
やきとり道場 麻生店
住所：北海道札幌市北区麻生町５-4-12 1F
電話番号：011-708-9080
どこにしようかと、思ったらとりあえずは、此処に行きます。
のん兵衛は、飲み放が有るのは魅力です。
昨日、スーパーで ボイルのホタルイカが売りに出ていた。
少しの量で ￥４００．－
チョッと手が出なかった。
地物が違うと、お高く感じてしまう。
写真は一昨年の住んでた土地で食べてた写真。
うーん。
ホタルイカの沖漬けが食べたくなってきた。
さて、
北の土地では灯台ツブが安く手に入るので、
ホタルイカをあきらめて、
それを買ってきて 茹でて食べることにした。
貝を水洗いして、ナベに塩水を入れて水から茹でる。
本来なら、沸騰してから１５～20分で茹で上げなければいけないのだが、
火に掛けてしばし、、、
すっかり 忘れてしまって、、、
何だか台所あたりからプチプチ音がするなと思ったら、、、
なんと！
茹でを通り越して、
鍋の中で、茹でツブが
焼きになってて ビックリ！！
危うく焦げるどころか、大変な事になる所。
『プチプチプチプチ、、、』
の音に感謝。。。
ツブ貝を食べてみると、、、
何とも良い塩加減で火が入っておりましたが！
旨い！！！
でも、、、
身ｆが縮んで殻からなかなか取り出せない、、、
仕方なく、
殻を割って食べてます。。。
焼きついたナベもみがかなきゃぁ、、、
トホホ、、、
それから、
ツブには、アブラなる物がありまして、
（生殖器の辺りにたいてい有ります
それを沢山食べてしまうと、酔ってしまいます。
この、灯台ツブもシカリ。
少量ながらあるのですが、
何気なしに酒のつまみで
一緒に食べていると、、、
あら、
あらら、、、
頭が軽く グルグルして来ましたよ、、、
そう、酔ってしまうんですね！！
話は変わりますが、
最近、また芸能界でドラッグで捕まりましたね。
皆、ツブのアブラ食べると良いのに、、、
簡単にトリップ出来るのにね。。。
なーんて、
茹ですぎるのも、
貝のアブラを食べるのも、
ドラッグも、
度が過ぎると 良くないって事ですね。
あ、 最後のは基本的に基からダメですね。
お後がよろしい様で