冷凍してた いのししのお肉
ぼたんの花の様に 盛り付けようとして
最初に 入れて煮込むから
嫌になってやめた 
２月に 丹波笹山の いわや に行って
過去記事に飛ぶ 
帰りに 仕入先のお肉屋さん おおみやに寄ったの 
ロースと徳用見たら 全然違うけど
その間は 違いが解りにくかった
ぼたん鍋用の お味噌も買った
買ったお味噌に ちょっと 味醂とか足して作ったよ
お肉の脂身は サクッとしてて 外で食べるのと一緒やった
いわやの真似して 卵入れた 
やっぱり 炭水化物が 大好き 
そーや ひとつ前の記事で つっこまれた 
同じ年やのに ７号で ウエスト細い
ってとこさ 
