透析病院食

透析の人の為の食事って献立が難しいですよね。

今夜の夕飯の一例です。

ご飯(低タンパク米200㌘)
キノコ汁(ｼﾒｼﾞ、椎茸、えのき、大根、人参)
小松菜の辛子和え
蒸し豆腐のあんかけ

もちろん、透析で水分制限のある私は
具だけしか食べれません。

家でいたら本当に食事って難しいなぁ～。
今は入院してるから、ご飯の心配がいらないんですけどね。