ご飯お代わりが止まらない！万能調味料「こぶきち」

    

​ご覧頂きありがとうございます

7歳･5歳の男の子ママです

長男:小学1年生
次男:幼稚園年中

子供たちとのお出かけや育児のこと。
購入して便利だった子育てグッズの
レビューを中心に投稿しています

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我が家の息子たちは

ご飯にふりかけをかけるのが

大好きで毎日のように

ふりかけにお世話になってます

今回､ごはんやサラダにふりかけたり、

混ぜたりして頂く昆布の「こぶきち」を

お試しさせて頂きました

こぶきちの特徴

①小豆島醤油の香ばしい香り

②二度の乾燥工程が生む独特なパリパリ食感！

③ごはんにふりかけて、

混ぜごはん、炊き込みごはんにも！

さっそくご飯に混ぜ込んで

おにぎりに

そして大根と人参に

こぶきちを和えて

浅漬けにしました

細かい昆布なので

おにぎりにしてもボロボロにおにぎりが

崩れる事なく出来ました

そして塩気が少なめなので

子供でもとても食べやすく

パクパクっと食べてました

浅漬けは塩分が少なめですが、

しっかりと昆布の味が野菜について

しょっぱ過ぎずにちょうど良く

頂くことが出来ました

子供達はこぶきちがすっかり気に入っていて

お夕飯の時にも

白米にかけて食べてました

おかわりまでしていたので

相当気に入った様子です

食物繊維やカルシウムが豊富みたいなので

母的には沢山食べてくれて

栄養面､嬉しいです

栄養が豊富でお手軽なので

子供のサッカーの試合の時の

おにぎりにいいなと思いました

次の試合は「こぶきちおにぎり」を

作ろうと思います

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ありがとうございました

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