釜揚げしらすde超和風ピザ

油揚げ１枚を４等分にしフライパンで焼く

火を止め裏返す

ピザ用チーズ　釜揚げしらす　小ねぎ　

再度ピザ用チーズの順でトッピング

蓋して弱火で焼く　チーズが溶けたら火を消し

鍋肌から少量のにんべんつゆの素をジュッとかける　

器に盛り刻み海苔添えたら出来上がりぃ～

カリッと油揚げ　トロ～リチーズの食感と供に

しらす　ねぎ　海苔　つゆの素の相乗効果

何とも和風の味わい

すごい美味しいよぅ　　酒が進むのぅ　　

　　らんくいん９４４位