きゃべつde酢の物

きゃべつとにんじんゎ千切りにし塩を振る

軽く混ぜてしばらく置く　しんなりしたらしぼる

酢２　砂糖１で和える

ミックスペッパー挽き　冷蔵庫でねかせたら出来上がりぃ～

翌日にゎ甘酢がしっかり染みて

にんじん　きゃべつがよりしんなりして食べやすいょ

ジメジメ蒸し暑い夏にゎやっぱ　すっぱいものだなぁ～

すごい美味しいよぅ　　酒が進むのぅ