気候がよくなると
作物って一気に成長しちゃうよね
生産者も大変だな
いつものスーパー
で新鮮なパセリ
巨大束98円が山積みされてる
あんま大量だからどーしよーか
んーかなり迷ったけど
買って来たょ
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検索しても
パセリ
が主役のレシピってあんま無いんだなぁー
ゃっぱね
でも意地でも食べなくっちゃ
がんばってねw
生パセリ
を使ったレシピ
一つ目ゎレモン汁
しょう油
黒こしょう
をかけただけ
シンプルが1番^^
パセリ
って強烈な酸味
と合うんだな
葉だけがいいょ茎ゎブーケガルニに
二つ目ゎにんじん
と一緒に
オリーブオイル
と塩
だけの味つけ
塩加減に注意ちょこっと岩塩挽いたょ
パセリ
の苦味に生にんじん
の甘味が引き立つょ
湯がいてから
使うレシピ
一つ目ゎめんつゆ
と白ごま
で和える
おそば屋さん
のパセリのおひたしだって
酒がすすむのぅ
二つ目ゎポン酢
をかけてかつおぶし
をのせる
三つ目ゎマヨネーズ
めんつゆ
で和える
めんつゆ=にんべんつゆの素
湯がくとかなり量が減るから安心した
いくらでも食べれそー^^
それでもこれでまだ1/10も使ってないかも
びっくりするくらいの巨大束なんだもん
新鮮なうちに
毎日がんばって食べよっと
栄養素の含有量が野菜の中でトップクラスだって
一番人気レシピ
ゎ三つ目のマヨおひたしだけど
意外と生パセリ
にレモン汁
の最初のレシピ
ピリッとさわやかスッキリ
美味しい
ゃったね!







