長いことブログをやっていると あれ！？
これ前にもupしなかたっけ！？
と思うことありませんか…
前にも紹介したかも知れませんが
このカルディで売っている「麻婆豆腐」の素
その味に感動したものです
だって本場の店で食べたら 地元民が泣きながら顔を真っ赤にし 食べていた
そこまでは 億も１ いかないまでも
そんな本場の「麻婆豆腐」に近いものが作れてしまう これ
出来上がりに花椒（ホアジャオ）という
痺れ山椒をかけるのがコツ 辣油を大量にかけてもアリ
上記の「麻婆豆腐」の価格は値上がりして約６００円
ですが…
3袋素が入っており １袋分は３〜４人前
勿論 挽肉 ネギ 豆腐は別売りですが
それでも中華料理店に行くより安いと思う
ジュニア達には 丸美屋の甘口を食べさせていますが
この素は日本の「麻婆豆腐」とはまるで別物 本場の味です
どぉ 旨いかって！？
んなの 食えば分かります 笑
いわゆるバサーである私
ならば本場に近いベイトの「味」と「動き」で調理（アクション）したものを バスに食わせてやるぜ
2025.4.21
気温１５℃ 小潮
タイダル具合がイマイチで しかも水無し
フィールド到着後 水の量をみて考える
移動すべきか どおするか…
激減水というわけではなく いい感じでシャッドを巻けそうなので ここでやることにした
シャッドをキャストし 2〜3投目だろうか
ガクンヌメッと巻き手が止まった
これyesだろ…
叫ぶ隙なく 独特に引く
鯉ではない
次の瞬間 首を振りジャンプし激しい音
バスなのか
暗くて見えない
バスなのか
バスであってくれ
いや…
シーだ
無理は出来ないなので 慎重にやりとりする
ネットに入るか…
タイダル的に入水か 笑
何とか時が来た
シャッド丸呑み
完全本場の味だと思ったようだ
60
う〜ん 色々と考える
鯉もモジリ始める
案の定 外れてくれたが 鯉がスレでかかり
危なく ロストしてしまうところだった
こりゃ参った
暫く オフ する
タイダルが上がる気配も無い カレントイマイチ
帰るか？ 笑
いや まだ足りない
そんなこんなで 時間が過ぎてゆく
でも 何とかワームで…
yes！....
