家庭菜園の人参でキャロットケーキを焼きました

最近はコーヒー豆に凝っていまして、それに合う焼き菓子が食べたく、自家製の人参があったため、キャロットケーキを焼きました🥕

 レシピはこちらのを参考に

【toroaおうちカフェ｜Twitterで1.2万いいねで話題】混ぜて焼くだけでお店の味「キャロットケーキ」の作り方｜toroa 公式オンラインショップ

材料を混ぜるだけの簡単レシピでした😉

薄力粉のうち30グラムをナチュブランに

きび砂糖をてんさい糖に

クルミをピーナツに変えました。

甘さ控えめで滋味深く、コーヒー☕にピッタリ合いました🧁

気候が安定しませんが、皆様、良い春をお過ごしくださいませ🌷🌷🌷