*月曜日のお弁当 〇ピーマンの肉詰め* 月曜日のお弁当。 ピーマンの肉詰め 目玉焼き グリーンキウィ 自分の分。 ピーマンの肉詰め 目玉焼き グリーンキウィ ふと ピーマンの肉詰めが食べたくなり 作ってみました。 簡単だし 美味しいです。 栗原はるみさんのレシピで 合い挽き肉は 100gでピーマンは4個。 あと 挽き肉を増やして ピーマン2個くらいあってもいいけど 娘はちょうどのボリュームかな。