月曜日のお弁当。

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 ピーマンの肉詰め
 目玉焼き
 グリーンキウィ


 自分の分。

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 ピーマンの肉詰め
 目玉焼き
 グリーンキウィ


 ふと ピーマンの肉詰めが食べたくなり 作ってみました。

 簡単だし 美味しいです。

 栗原はるみさんのレシピで 合い挽き肉は 100gでピーマンは4個。

 あと 挽き肉を増やして ピーマン2個くらいあってもいいけど 娘はちょうどのボリュームかな。