焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記 -26ページ目

焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記

開業からの、5月11日で1年が経過します。
これも一重に、みなさまから御支援頂いたおかげです。
ありがとうございます!!!
今後も頑張っていく中で、開業日記改め営業日記を書いて行きます。

こんばんわ!

とりうめ嫁です!

今日は、とりうめ主人は金沢へ!

寒そうです!!

もうそろそろ内装工事が入るそうなんで私たちする事が

無くなってきました。

現在は客席、トイレ鏡、等色々細かいもの集めていってます。

取り皿など食器類は、京焼き(あわたやき)で主人のお友達が

制作して頂けるようで楽しみです!!

後は細かい食器は今古い陶器などで探し中!

陶器市などにま廻ってますが値段が本当に

ピンキリですねーーー!

やはり良いなと思うと高い!!

難しい><

あっ!!この前焼き鳥屋さんに勉強のため

行ってきました!

出町柳の商店街の中にあるいのださん!

美味しかったです!

何より安いので満足感がありました!

中々予約じゃないと入れないので珍しく入店出来ました。


この普通に美味しく焼き鳥を焼くっていうのが

中々出来ないですよねーーー

でも頑張ります!!

美味しい食事が提供できるように!!

宜しくお願い致しますメラメラ



とりうめ嫁です!!




そろそろ焼鳥屋オープンにむけて




始まっています!!




開業資金も少ないので内装にお金もかけれず。・゚゚・(≧д≦)・゚゚




主人と二人せっせと調理器具を毎日洗っています!!




京都のお店で元々カレー屋さん




でもコンロや冷蔵庫色々付いていました!!




ラッキーーーと思いきや!!




むちゃむちゃ汚いいいーーー!!!




それをせっせこ洗っています!!




結構綺麗になってきました!!!






又写真のせますねーー






今日は水道工事のためお休みです。。






がんばりますよ!!




美味しい焼き鳥だしますよ!!




又、ブログに載せていきます!!




宜しくお願い致しますm(u_u)m