焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記 -24ページ目

焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記

開業からの、5月11日で1年が経過します。
これも一重に、みなさまから御支援頂いたおかげです。
ありがとうございます!!!
今後も頑張っていく中で、開業日記改め営業日記を書いて行きます。

こんにちは。

とりうめです。

垂れ壁。

これができると雰囲気が変わりますね。

すごく店らしくなってきました。

もともとは、黒色だった垂れ壁を少し伸ばして、木目を出したベニヤ?が貼られました。

これが、垂れ壁を伸ばしているところ!

焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 の開業日記-垂れ壁 前


そして、垂れ壁が完成!!!

焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 の開業日記-垂れ壁 後

カウンターの白木と垂れ壁のバランスが良い感じ!?

だと思うのは、親バカ的な発想だと思いますが、良い感じです!

この垂れ壁のスペースをどう生かすか!

これが、ポイント!ではないかと勝手に考えています( ̄ー ̄)

結構、広いですからねぇ!

何かいいアイデアないかなぁ???
こんにちは。

とりうめです。

カウンターが伸びました!!!

新しい杉の一枚板を勝って来て貰って、大工さんに繋げて貰いました!!!


焼き鳥の開業レポート

杉。。。他の一枚板に比べると価格的にやさしい木材ではありますが、良い風合いがでました。


どこが繋ぎ目かわかりますか?

写真では分かりにくいかもしれないですが、

実際に見ると、繋ぎ目はバッチリわかります。。。

これをどうするかが、ちょっとだけ課題です。

ま、あんまり気にしてないんですけどね(^^)
こんばんわ。

とりうめです。

カウンターをサンダー?を使って、白木にしてみました。


白木にする前に、デザイナーさんが夜な夜な剥離剤を使って塗料を剥がしてくれたのが、これ!

デザイナーさん、深夜にありがとうございました!

焼き鳥の開業レポート


そして、サンダー?を使って、白木にしたのが、これ!!!

どうですか?!

焼き鳥の開業レポート

結構、綺麗に出来てる風。。。。。

でも、触ってみるとガタガタやんかぁ!!!

サンダーで平らに削るのって難しいね。

なので、後は、プロにお任せすることにします (^^)!