☆93点☆シャトレーゼの沖縄県産黒糖どらやき餅入り☆
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#沖縄県産黒糖どらやき餅入り
#シャトレーゼ
209kcal
税込129円
どら生地はとろけるふんわりさです❣️✨
みりん甘香ばしくて美味しいです😋💛
中には黒糖きなこ餡と求肥が入っています🧡
黒糖味甘濃ゆ〜くて、
求肥はとろ〜り✨
よく合っていて美味しいです😊💛
おもち大好きなので大満足でした☺️🧡
美味しくいただきました😆❤️
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新鮮卵と蜂蜜を合わせたどら焼き生地に沖縄県産黒糖と国産きな粉を入れた自家炊きの黒蜜きなこ粒餡とやわらかな求肥を挟みました。生地は通常の生地よりも卵比率を多めにしております。また、卵白と卵黄を別立てで仕込み、高温でじっくりと焼成することで口当たりが良く、軽い食感のどら焼き皮に仕上げております。黒糖餡の奥深い甘み、やわらかくもちもちした食感の求肥と調和した黒糖味のどら焼きです。
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