いつかは作りたいと思って購入していたユイミコさんの新刊本「ユイミコの和スイーツ」


その中から作りました!

キウイかん

晩ご飯のデザートにみんなで食べました。

と、その前には琥珀糖も久しぶりに。


お味は、基本にかえって、レモンといちごジャム。


お天気がよければすぐに乾くはず〜

乾く前につまんでも美味しかった!

明日もまた、和スイーツの本の中から、何を作ろうかなぁ〜と本を見るのも楽しみです♡