今日はキッズキッチンのスタッフとしての1日でした。
５つの色をそろえて盛り付け
七夕そうめんのメニュー
そうめんだしもお出汁をとるところからしました。
デザートはみつまめ
寒天をふやかすところからやってもらいます。
これだけ？
いえいえ、えびもしいたけも美味しく味がついてるし、卵焼きも1人ずつ卵を割って焼いてます。
たかがそうめんではなく、いろんな工程を経ての美味しいそうめんになるんです。
その大変さが少しはわかってくれたかな？
6月は、もう1回スタッフとして入る予定です。
今日の反省を生かして子どもたちと学んでいこうと思います。