今日の晩御飯(乾物編)

高野豆腐の含め煮

色が白っぽかったので、湯がいていたほうれん草を足しました。

あとは、お味噌汁の具セットを使った味噌汁と、お刺身、切り干し大根の煮物と、お腹に優しい晩御飯になりました。

明日はもらったカニ缶があるので、かに玉にしようかなと思います。

備蓄で、置いておくのも大切ですが、回転をよくして、食べなれたものを、美味しいうちにいただきます。

お餅も備蓄食材にはいいですよね。

昨日のテレビでみた「甘酒しるこ」、お餅の消費にいいかもと思ったので、今度作ってみようと思います。