今日の仕込み

今日の仕込み(野菜の１部)

冷蔵庫にしまったところ。

コンロでは

油揚げは甘辛く煮ました。

こうしておけば、野菜と煮浸しに、おうどんにのせたり、いろいろ使えます。

鮭は、お弁当のおかず、おにぎりの具になります。

シンクとコンロ、大活躍です。

でも、２０分でリセット。

きれいにしました。

仕込みをしながら、気がついたこと。

玉ねぎをじゃがいもがない！