前菜を堪能した後は、メインを頂きます。
肉、魚、野菜などいろいろなセレクションがあるのですが、今回は肉を選びました。
こちらです。
牛フィレ肉のグリル”カフェ・ド・パリ”バター風味
適度な大きさのステーキで、上品な盛り付けです。
”カフェ・ド・パリ”バターというのはよくわかりませんが、バターと肉が合わないわけはありません。
適当に溶かして頂きます。
これはおいしかったです。
断面を見てみますと、さすがにレア感はあまりありませんが、焼きすぎでもなく、機内食としては適当だと思いました。
量も適当で、上質な味をじっくりと堪能できました。
洋食もなかなかいいですね。