ということで、今回はシャンパンをやめてこちらをオーダーしてみました。
ANA特製カクテルです。
オレンジベースで、スクリュードライバーのような味でした。
他にもカシスベースのものもありまして、違う機会に試したことがあります。
私はこちらのオレンジベースのものが好きですね。
そしていつものアミューズです。
毎回いろいろ趣向を凝らしていますが、今回のもちょっと変わっていました。
ゼリー状の粒の中に豆腐が入ったものや、向こう側に見えるパンのようなものはチーズが挟んでいるのですが、パン自体も湿っていて不思議な味わいでした。
よく毎回こんなのを考えるなと感心します。
お味はそこそこということで・・・。
結局チーズクラッカーが一番無難だということがいつもの結論でしょうか。
そして結果から言うと、これらのおつまみに合わせるにはこうしたカクテルは甘すぎでいまいちですね。
またいつものようにシャンパンに戻ることになるでしょう。



