俺もピザ作ってみようかなぁ。

旦那さん。突然何を言い出すかと思ったら、友達に影響されて作ってみたくなったのだそう。

作り方教えてと言うので、下の子を寝かしつけて夜中の１１時からガタガタと準備し始める。

まず、何をするの？

はい、手を洗って。

フードプロセッサーに強力粉を入れる。

三杯ね。山盛りで。

は、はい。

いつもと違い、私はちょっと偉そうに言ってみた

ドライイーストと砂糖と塩を入れて、一回ガーッと。

油を入れて、回しながら少しずつぬるま湯入れて。

几帳面な旦那は、かなーり慎重に入れる。私とは大違い。

何とかいい感じになったので、そのまま発酵。

はい、その間に具を用意して！

え、俺がやるの？

当たり前だよねー。

どんなふうに切るの？と言われて切って見せたのが右上。真似して切ったのが左下

発酵も終わったので、生地をまとめて、伸ばす作業。手つきがめっちゃ笑えるわ〜。

何とか、伸ばして具を乗せてあとは焼くだけ。

ピケ中。めっちゃ几帳面‼️ゲラゲラ。

さぁ、焼くよ。

え？簡単だったね〜。

そ、そうかい…。

出来た

12時からのピザ。

ビールとワイン。

なかなか美味しかったよ。

また次もよろしく😁