丹波市の「おばあちゃんの里」でしかくぃクッキーを販売させて頂きました

今日は　丹波市の「おばあちゃんの里」のレストランが出来るとの事で
～木の香るフードコート～　Kitchen　おばあちゃんの里」

鹿肉の販売スペースが出来　屋台でしかくぃクッキーを販売させて頂きました

鹿の解体所
丹波姫もみじの奥さんと・・・

シカクッキー（鹿肉）を毎日食べると　　こんなに綺麗になれますよ・・・・
実物は更に綺麗な方です








お持ち帰りのかごも用意して　100個限定で販売しました




最近は　「花見」歩こう会などで仕出しのご注文んも多く

毎日せっせと働かせて頂いています

来週はゴールデンウイーク！！　　
よい天気で沢山の方が「丹波」に訪れられると良いですね


丹波の野菜と鹿料理　【無 鹿】ムジカ
ご予約／お問合せ　0795-73-0200
ランチ ◇ 11:30～15:00（LO 14:30）ディナー ◇ 18:00～22:00（LO 21:30）
定休日　水曜日
兵庫県丹波市柏原町柏原659番地?JR福知山線 柏原駅 徒歩7分



兵庫県丹波市青垣町口塩久４４７－１
丹波市立ゆり山スカイパーク『もみじの里　青垣』
電話0795-87-2244　fax0795-87-0308


「もみじの里青垣」の「ほんわか繁盛日記」

満を持して完成しました！！ 「丹波しかくぃ」

やっと・・・

満を持して完成しました！！

「丹波しかくぃ」です

専用のホームページも完成し順次発送販売しています

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  早速注文分をかごにつめて梱包ちゅうです
  
  
  
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水引も鹿モチーフにしてます・・・

これ全部手作りなんです・・・・

すごい内職が増えました・・嬉しい悲鳴か・・・・


でも・・こういう新しい物を作るのは楽しいです

丹波の名物になりますように・・・

ぜひお試し下さい


ここから注文出来ますhttp://hayama.main.jp/shikakui/index.html


宜しくお願いします


丹波の野菜と鹿料理　【無 鹿】ムジカ
ご予約／お問合せ　0795-73-0200
ランチ ◇ 11:30～15:00（LO 14:30）ディナー ◇ 18:00～22:00（LO 21:30）
定休日　水曜日
兵庫県丹波市柏原町柏原659番地?JR福知山線 柏原駅 徒歩7分



兵庫県丹波市青垣町口塩久４４７－１
丹波市立ゆり山スカイパーク『もみじの里　青垣』
電話0795-87-2244　fax0795-87-0308


「もみじの里青垣」の「ほんわか繁盛日記」

「Musica Jazz Night 」が丹波新聞に掲載して頂きました

春らしくなって来ましたね
台風みたいなのも来ましたが・・・春一番だったのでしょうか？？？
翌日雪が降ったみたいなので

どうなのかわかりませんが・・・

確実に春は近づいていますね



無鹿の梅の花も満開です

副産物の雑草も生えてるので一生懸命刈りましたよ



濱野氏の思いがこもった「Musica Jazz Night 」が終わりました

そしてその思いが新聞にのってますので是非読んで下さいね




調理場からはこんな感じでしか見えませんでしたが




こんな感じでボーカルも綺麗な方で　特別なJAZZな時間が無鹿で流れてました　　
（大名草庵さんの写真です）http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52085532.html


以下　

濱野氏の熱い思いを掲載させて頂きます



無鹿　Ｊａｚｚ Ｎｉｇｈｔ　企画の趣旨


2012/2/9

■丹波市内の工場に転勤し、単身赴任生活21年を経て昨年11月、無事60歳定年を迎えました。
その間、公私にわたり色々な出来事がありましたが、その度に、この自然豊かで心優しい丹波に、 どれだけ癒されたことでしょうか。　丹波は私にとって第二の故郷なのです。

■そこで、何か恩返しできればと思っていましたところ、昨年10月4日、
職場の歓送迎会がレストラン無鹿で催されたのです。柏原町の閑静な住宅街にある古民家風のなかなかしゃれたレストランでした。最初は気づかなかったのですが、やがて私の耳に聴き慣れたジャズが聞こえてきたのです。
20代の頃からジャズファンでした。何故かちょっと驚いた･･･と同時に、その時あることが閃いたんです。

■ここでジャズの生演奏をしたら、少しは恩返しになるのではないかと･･･、そこに地元の方も来て いただいたら･･･と。　
そうや！　11月には三重県松阪市内の友人がやっているジャズバンドの生演奏 を聴きに行く予定になっていたと･･･。　ひとつ頼んでみよう、丹波でジャズをやってくれないかと･･･。

■それから約半年、神戸住まいの私が何度か丹波市と松阪市を行き来し、
夜昼となくメールをやりとりして、地域と地域がつながるささやかな行事を開催できることで、少しは丹波に恩返しができるかもしれないと･･･。まさに、ジャズというグローバル音楽が持つ不思議な人と人とのつながりを感じたのです。


■番外編：　今になって分かったことですが、歴史上、織田信長の弟の織田信包(ｵﾀﾞﾉﾌﾞｶﾈ）は柏原藩の初代藩主でした。そして、織田信長の次男の織田信雄(ｵﾀﾞﾉﾌﾞｶﾂ）は三重県松ヶ島城 (後の松阪城）の初代城主であり、その子の織田信休(五男）は、後に柏原藩藩主となりました。
まさに、安土桃山時代から江戸時代を通じて、松坂市と柏原市はつながっていたのです。

以　上


神戸市在住ジャズリスナー：　濱野文三



丹波の野菜と鹿料理　【無 鹿】ムジカ
ご予約／お問合せ　0795-73-0200
ランチ ◇ 11:30～15:00（LO 14:30）ディナー ◇ 18:00～22:00（LO 21:30）
定休日　水曜日
兵庫県丹波市柏原町柏原659番地?JR福知山線 柏原駅 徒歩7分



兵庫県丹波市青垣町口塩久４４７－１
丹波市立ゆり山スカイパーク『もみじの里　青垣』
電話0795-87-2244　fax0795-87-0308


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