今夜は『トマト入り鍋』かな。

冷蔵庫のありあわせで

白菜と豚肉のミルフィーユの上にトマトを乗せ、その周りに長ネギ・もやし・シイタケなど配置。和風のだしで煮込みました。

　　　　　　

こんな感じになりました
いつもの味に、トマトの酸味がきいてます。

初めてトマトを入れてみましたが、美味しいですね～