、お世話になっている先輩の飲食店のオープン祝いに行ってきました^_^

岐阜の神田町、ドン・キホーテの近くにあります

 

京料理   一豚

 

京料理と豚専門店、豚は、もちろん岐阜県銘産ボーノポークとこだわりがあり

やはり何枚でも食べられる美味しさでした^_^

                            

〆には京料理らしくソバ❗️これがまた、残りのスープと相性バッチリ‼️

鶏と豚の違いはありますが、色々勉強になりました