【 葉月重~三段重について~ 】
今日は、三段重~煮物の盛り合わせ~のご案内となります。
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★ お申込み期日8月2日(日)
★ 店舗引き渡し:8月9日(日)~ 8月11日(火)11:00-17:00
【葉月重 三段重・・・3-4名様用 Yen 8,000-(税込)】
・一の重・・・ご飯もの3種よりお選びいただけます
・二の重・・・焼き物の盛り合わせ
・三の重・・・煮物の盛り合わせ ← 今日はこちらのご案内です☺
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三の重の三つ目の段”煮物の盛り合わせ ”、
詳細はこちらになります。
・旬の白身魚の塩焼き※
・まこもだけ焼き浸し
・錦糸瓜、プチトマト、じゅんさいの酢の物※
・鶏皮の八幡巻き
・あなご真丈
・鶏のパテ(粒マスタード別添え)
・半熟うずら醤油漬け
・根菜のうま煮(赤南京、れんこん、こんにゃく、里芋)
※印は、三段重のみに含まれる内容となっております。
”煮物重”とご案内しましたが、
ご覧の通り、煮物だけではありません。
季節柄、さっぱりしたメニューもおいしく感じます。
そこでお試しいただきたいのが
”錦糸瓜・プチトマト・じゅんさいの酢の物”です。
錦糸瓜、見た目はウリですが、
火を通すと、錦糸状になり、非常にシャキシャキした野菜です。
湯むきしたプチトマト、つるつるっとしたじゅんさいを
優しいお味の酢の物にしました。
この季節、是非召し上がっていただき
疲労を吹き飛ばしていただきたいメニューです。
自家製 大山鶏のパテは、実山椒、タイム、さまざまな挽き方の鶏肉を
ふっくら蒸し上げました。そのままでも、別添えの粒マスタードと
ご一緒でも、いずれもお楽しみいただける味です。
さわやかな山椒とタイムの香りが、季節にぴったりです。
そのほか、店内でも人気の逸品料理、
和食料理人ならではのメニューなど
かがり火らしいメニューをふんだんに詰め込みました。
かがり火らしい一品ももちろんですが、
新しいかがり火の味もございます。
いずれもお楽しみいただけますよう
心を込めてお作りします。
是非この機会にお試しください。
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【葉月重のご案内】
★ お申込み期日8月2日(日)
★ 店舗引き渡し:8月9日(日)~ 8月11日(火)11:00-17:00
【葉月重 二段重・・・2-3名様用 Yen6,500-(税込)】
・一の重・・・ご飯もの3種よりお選びいただけます
・二の重・・・焼き物と煮物の盛り合わせ
【葉月重 三段重・・・3-4名様用 Yen 8,000-(税込)】
・一の重・・・ご飯もの3種よりお選びいただけます
・二の重・・・焼き物の盛り合わせ
・三の重・・・煮物の盛り合わせ
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鳥旬・かがり火
住所 〒107-0052
東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F
最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅
アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分
赤坂駅 徒歩 5分
営業時間
月~木 / 17:00~23:30(L.O)22:30
金 / 17:00~26:30(L.O)26:00
定休日 土・日
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引用元:【 葉月重~三段重 煮物盛り合わせのご案内~ 】