各地に送りこんだ「麺食い職人見習い」・・ |
そのひとりである |
「新入社員レオ君」から |
早速、徳島ラーメンのレポートが届いたぞ~ |
ちなみに「レオ君」とはこんな感じ・・ |

以下、彼のレポート・・ |

お疲れ様です。
先週、ついにあの有名な徳島ラーメンを食べてきたので写真送ります。
先週、ついにあの有名な徳島ラーメンを食べてきたので写真送ります。
とんこつラーメンにしょう油とみそを足したようなスープで麺も細いです。
で、チャーシューのかわりに豚バラ肉をスープで煮詰めたのがのってます。
で、チャーシューのかわりに豚バラ肉をスープで煮詰めたのがのってます。
安部晋三からオレンジレンジまでいろんな人のサインが飾られた有名店だったん
です
けど、
正直あんまし美味くなかったです。しょっぱくて脂っこいだけのような…
です
けど、
正直あんまし美味くなかったです。しょっぱくて脂っこいだけのような…
ふっ・・あまいな・・ |
麺食い道その1 |
麺を愛すこと!! |
いかなる麺も、長所を引きたてた |
報告をせねば・・・・ |
まだまだ、免許皆伝はできぬわ!! |
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