またかよ！東池袋大勝軒の意思をつぐラーメン

池袋ラーメン紀行

「七福神」

って、昨日書いたじゃん！

　またかよ！

　も～～～～ね～～～～～～その通り。
　昼食べに出るとそこには、「ニュータイプ部隊ＹＮ大佐」。
　その顔は、言葉を発せずとも、明らかにラーメンを所望する表情・・・

　　ボク 　「えっまさか！？　昨日も行ったじゃん」
　　大佐 　「いえ、今日は違うメニューで・・・・」
　　ボク 　「じゃ行くか・・・」

　あきれた行動のふたりである。

　・・・で２日連続で来ました「七福神」。
　
　あれ？　昨日より混んでる。
　でも、ギリギリふたり空いててすんなり座れました。

　今日の注文は、このメニューにない

辛野菜つけ麺８００円（やはり中盛）

　本家「大勝軒」にはなかったオリジナルメニューだ。
　本家では「つけ麺」を「もりそば」とよんでいたので、
　「つけ麺」とあえて名前につけることで、一線を画したのだろう。

　なるほど、これぞ「大勝軒」の意思を継ぎ、
　新たに生まれたラーメンかもしれない。
　いわばニュータイプ。

　来ました、では、

　お味は・・・・・・・・

辛っ

　むせそうになりました。

　辛いの頼んだから当然なんですが、
　「松ちゃんラーメン」で辛いのは制したものと、おごりがあったようです。反省。

　辛いだけでありません。
　辛甘すっぱい・・といった味がぐるぐる回る、味覚のメリーゴーランドです。

　さらに全体をあの「大勝軒」似のスープが、バッチまとめているので、
　食べてると辛さよりうまさが優先してきました。
　
　でも、猛るカプサイシンで汗はダラダラ・・・

　　これは楽しいつけ麺でした。
　スープの一滴まで完食です。

　まぁ「大勝軒」ファンにとっては、
　邪道な挑戦ですが、おいしいからいいんじゃない？ってことでＯＫな仕上がりに。
　
　でもちょっと値段がね・・・安さも「大勝軒」の意思なんだから・・かな？

　七福神
　西池袋1丁目35-3

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