すでに1ヵ月が経過している
トリモ社員旅行ですが、
2日目自由行動のレポートが
入ってきました。
今回はコーヒー好きの2人がめぐる
山形喫茶店巡りの旅です
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山形旅行2日目、私YとHさんの2名で、
山形の喫茶店めぐりを行いました。
■ジャズ喫茶OCTET
ホテルをチェックアウトしてから1店舗目は、
ジャズ喫茶OCTETさんです。山形駅から5分と
近場にある喫茶店で、昼間でも薄暗い店内では
店主が趣味でそろえたJAZZの名盤がレコードでずらりと
並べられていました。
コーヒーはこの店のブレンドをいただきまして、
北寄りの地域によく見られるカリタのドリッパーで
丁寧に立ててくれました。
コーヒー豆自体はKEY COFFEEの卸しで、提携店でした。
とにかく雰囲気がよく、古き佳き喫茶店の名残を
垣間見ることができました。
■蔵カフェ×ダイニングバー Classic Café
2件目は昼食も兼ねて、でもコーヒーも忘れずに
軽食喫茶としました。
大正時代の蔵を改装したというこの店は
その居住まいが素晴らしく、これを見られただけでも
十分な収穫でした。
昼食としてこのカフェのコーヒーのセットを頼みました。
昼食は「蔵王牛のローストビーフ丼」で、
セットのコーヒーはアイスコーヒー。
ここのコーヒーは中庸な、可もなく不可もない印象でした。
■珈琲ひまわり
地元の珈琲店として雰囲気がよく、
人気が高いらしい喫茶店です。
UCCの提携店でした。
■珈琲専科 煉瓦家
今回まわった中で唯一の
自家焙煎の珈琲店です。
また同時に、主観ですが一番
おいしく感じられました。
豆の煎り具合はミディアムから
フルシティくらいまでのものが多く
見受けられました。
私はブレンドを、Hさんは
ウィンナーコーヒーを注文しましたが、
どちらも澄んだ色合いの液体で
口触りもよく、苦みはしっかり出ていましたが
後味はすっきりとした飲みやすいものでした。
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まさに自由行動の真骨頂
そう、これでいいんです
2日目は自由な1日(半日)
思う存分社員旅行を満喫して
リフレッシュできましたね!