中華料理はいけるかい?
今日は重陽の節句。陽の数字9が重なるこの日は、菊の花を愛でて、菊酒を飲み、邪気を祓い、長命を願ったとか。そして栗ご飯も食べる風習もあったらしいですが、菊も栗もありません。。。なので??今日は、あり合わせのもので、適当に(笑)昼食を作りました。万願寺唐辛子の甘辛味噌炒め、かぼちゃの煮物、エビと小松菜の中華風クルミ炒め。万願寺唐辛子は、ちょうど辛い部分だったのですが、ご飯のお供にピッタリもちろん、他も美味しかったですここで一句思い出す 菊栗菊栗 三菊栗事務所のレッスン生時代、こんな早口言葉をよく皆んなで練習しておりました。最近、とんと、や ってない、、、初心忘れまくってるので、再度、頑張ります!それでは皆様、素敵な明日を