先日食べに行った
神戸三宮にある
くずし割烹「こまじろ」さん。
リーズナブルな価格で
和食がいただけます。
味はもちろん、
盛り付けが美しい💕
鱧と筍のサラダ！
お皿の使い方よ！！
写真撮った時には
鱧がもう既にコロンとなってました（笑）
中央のグリーンのソースは
アスパラガスのソース。
ガーリックも効いてて
凄く美味しかったです！
アスパラ、サヤエンドウ、レタス、
芽キャベツ、水菜
どれも美しい緑！
梅雨でジメジメしますが
彩りの良いお料理があると
元気が出ますね！
また次も食べに行きたいと
思いました。
