白菜鍋

今日は白菜鍋を作りました(^^)

白菜の間にバラ肉入れて

格好良く作ろうと思いましたが

野菜をブツ切にして土鍋に入れただけです(^^

野菜を多めに入れても煮だつと丁度良くなります、

食べ終わった後にご飯を鍋に入れ

生卵でも割り落とし、かき混ぜると

ダシの効いた雑炊が出来上がります(^^♪

最近、嫁さんが孫の守りで娘のところに

頻繁に出かけるので

主夫してます(^^