此方では長ネギの集荷時期をむかえています。
種を蒔いてから収穫まで７ヶ月もかかる野菜です。
株元に土を寄せて白身を伸ばす作業を５回位行い、
やっと出荷できるネギになります。
甘味のあるネギですので鍋物だけでなく、
料理に旨味をプラスする食材として
長ネギは本当に重宝します（*^_^*）
此方では長ネギの集荷時期をむかえています。
種を蒔いてから収穫まで７ヶ月もかかる野菜です。
株元に土を寄せて白身を伸ばす作業を５回位行い、
やっと出荷できるネギになります。
甘味のあるネギですので鍋物だけでなく、
料理に旨味をプラスする食材として
長ネギは本当に重宝します（*^_^*）