【アボカドとオクラのわさび醤油和え】
アボカドを潰して、刻んだオクラをわさび醤油で混ぜるだけ。
【合鴨スモークのねぎねぎレタスサラダ】
材料(合鴨・レタス・玉ねぎ・万能ねぎ・生姜の千切り)合鴨スモークの塩分だけで、十分美味しいです。
【枝豆・三浦産】
【じゃこ・玉ねぎ・コーンのチャーハン】
【オクラのベーコン巻き・ししとうのベーコン巻き】鎌倉ハムのベーコン使用。
【アスパラベーコン】
【かじき鮪の塩麹焼き】
塩麹に少し浸けておいた、マグロを フライパンで焼くだけです。
【ビール・赤ワイン】
ワインは、MERLOT 南フランス産・ミディアムボディ。安いワインですよ。
【ビールは、永ちゃん(ボス)の顔写真入りグラス】
これが一番割りたくないグラス…。怖い怖い割りそう。
以上です…手作りですよん。絶対余るけど明日も食べます。
おまけ…
料理のアップ写真。
プロの方とレベルが、恥ずかしいぐらい違いますが、許してくださいね☆
いただきます(^o^)