焼肉店の倒産 過去10年で最少の14件、コロナ禍の換気能力と一人焼肉が好調. 飲食業全体の倒産件数は過去最多を記録
新型コロナ感染拡大で飲食業の苦境が広がるが、「焼肉店」の倒産が急減している。2020年の「焼肉店」の倒産は14件(前年比33.3%減、前年21件)で、過去10年間で最少を記録した。コロナ禍で三密回避が求められているが、焼肉店の排煙装置による換気や“一人焼肉”などがプラスに働いたようだ。
一般社団法人日本フードサービス協会の統計によると、2020年11月の焼肉店の売上高は前年同月比9.4%増と2カ月連続でプラスだった。対照的に、居酒屋は同41.2%減とマイナスが続く。
【Yahoo!ニュースより引用】
確かにコロナ禍にあっても焼肉屋さんはいつも賑わってるよね。
ただ再度の緊急事態宣言の発令で、夜8時以降の営業自粛を早い期間にどこまで挽回できるか不透明。
きのうは…
いつも一緒に昼ご飯に行く同僚がみんな在宅勤務だったので、ひとりでランチ。
「昭和大衆ホルモン総本店」さんの牛めしの特盛(ただしご飯は普通盛で)を堪能。
いつもややこしいオーダーしてごめんね<(_ _)>
こちらでは入り口で検温と消毒が必須です。
店員さんが元気できびきびしているので、おっちゃん大好きなお店ですわ(^^)/
