アキチに来る時は必ず寄らずにはいられないスポット「伏見稲荷大社」
当日は快晴で、とっても気持ちの良い青空・・・はあ～気持ちいい～～～
5.6分咲き？の桜の下で 思いっきり深呼吸です
稲荷大社でゆっくり散歩しながら 赤ちゃん連れのママがお1人で来られていて 少しおしゃべり
周りを見ると 女性が1人で来られているっぽい方を何人も見ました
KYOTOに1人旅～～～なんて 何か良い感じですね
私はKYOTOに近いOSAKAのHIRAKATAから来ていますが、観光客 きどっちゃいました
写真をパシャパシャ撮りながら 外人の観光客のイケメン君達とおしゃべりしているうちに
おなかが「ぐうぅぅ～～～～～」
「Bye～」
とサヨナラして アキチへ向かいます
4月の懐石 「NIPPON]
「日本の美」をテーマにされていて、負けない！日本！頑張ってる！日本！にエールを送る思いが
込められている お料理の数々 「目で楽しんで 心には美味しさを」すばらしい～～
この4月で 懐石カフェ「蛙吉」は3周年を迎えられました
おめでとうございます
ますますの ご繁盛を お祈り申し上げます
まず最初に 「SAKURA」
上にのっている大根が「SAKURA」の花弁の形になっていてるのですよ
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次に 「SAMURAI」
伊勢海老のからが 兜の形になってます
そして 「MAIKO」
器の色や形 お料理のひとつひとつが帯や髪形に・・
舞子さんのイメージにピッタリです
それから 「BONSAI」
グラタンが盆栽のイメージになっております
最後に「SUKIYAKI」とRICE＆JAPANESE PICKLES
お肉がとても柔らかく 味付けもまさにすきやき
お肉の下に 目玉焼きっぽく見えるはソースで、「日の丸」ですね♪
そして 「ZEN」と「DRINK」
ランチのお客様がみなさん帰られた後に バランスボールインストラクターの澤先生が
来て下さり、澤先生は ジンジャエールをご注文 店長さんと3人でまたおしゃべりタイムです
「桜のムース」をサービスして頂きました
澤先生はとても多忙なお方ですので、ジンジャエールを飲まれてひととおりお話になられたら
「また～～
」と 次のレッスンへと向かいました
毎日毎日 本当にお忙しいお方ですが、お茶に誘うと、少しの時間でも作って来て下さいます
この一日、とても充実して また明日から頑張ろうと思った一日でした
そして NIPPON を堪能した 一日でした
ご馳走さまでした