どうも、鳥母です。

 

業務スーパー、通称業スー。

私には絶対に業スーで買うものがあります。

 

冷凍のポテト1キロ入り。

 

スーパーでこういうの買うと、400gで300円くらいでしょうか。

うちの近所の業スーは…1キロで400円くらいです。

これをですね…

一袋全部ホットプレートにざざーっとあけちゃう。

 

サラダ油と塩をかけまわして、あとは延々と並べます。

みっちり。

 

適宜塩を追加して、焼けたら食す、これが我が家の「なんちゃってフライドポテト」です。

その実態はベイクドポテトですが、まあ触感は変わらずカロリーオフ。

 

我が家が業スーで買うのは3点くらいでして、このポテトのほかは

・剥き枝豆。かき揚げやポテトサラダに入れたり、豆だけ餃子の皮で包んで焼いたり、色々使えます。

・春雨。一回分使い切りの量がうれしい。サラダにしたり春巻きの具にしたり…

です。

 

これら3点は、どうしたって業スーに行っちゃうんだよなあ。

きっと、どのうちにも「この店のこれ」ってあるんだろうな。

 

ちなみに1キロのポテト、4人家族で余裕で食べ切ります。

ひっくり返しながらゆっくり会話するのもいいものです。おすすめ。