どうも、鳥母です。
今日の晩御飯、グラタン作りました。
ホワイトソースとかわざわざ作らなくても、ひと箱あれば出来ちゃうアレで。
簡単で喜ばれる、良きメニューです。
問題は年々自分がきつくなること…油が…ホワイトソースのもったりした感じが…
さて、そんなグラタンですが、箱の裏のつくり方によると、玉ねぎと鶏肉で出来ます。
しかし、「1日30品目」なんてことが声高に言われていた時代を通り過ぎてきたワタクシ、なんか物足りないです。
中学生はいい、栄養たっぷりな給食食べてくるから。
問題は私の作ったご飯だけで生きてる長女と旦那です。
食材数を増やしたい、そんな悪あがき…
しめじを入れることにしました。
さて、娘たちはキノコが嫌いです。
案の定、食べ始めてすぐに長女が気付き、
「う、あ、これって」
「何か入っていたかな？」
「いえ、なんでもありません」
というやりとりをしました。
察する次女。
「いやな予感。もしや“き”のつくあいつが入ってるんじゃあるまいな」
と言い出します。
すかさず鳥父、
「キジムナー？」
次女「キジムナーって！食べ物じゃないじゃん。どうやって食べるんだ」
鳥父「スライスで」
次女「スライスかー」
鳥父「火が通ってるから大丈夫」
次女「きが付く、でなんでキジムナーなのさ…センス変だよ…」
そんなやり取りを経て、我が家の今晩の食卓では「きの付くあいつ」は「キジムナー」と呼ばれたのです。
「あああ、キジムナー入ってた…今日給食でも苦しんだのに…二桁も入ってた」
「どんまい！」
姉妹のやりとりにほっこりしました。
ちなみに、次女のグラタンに入ってたキジムナーは引き取ってあげました。
まあ、キノコ食べないくらいで死なないし。
でも、いつかおいしさに気付いてほしいなあ。そして文句言わずに食べてくれるとなお良し。