風が涼しくなって来ました。
「鶏源」は、お盆も休まず営業しております。ご来店をお待ちしております。

先日ですが、前に務めていたお店にいたアルバイトさんが「鶏源」に来てくれました!

痩せた~!思いながら、その人を面接した時の状況が脳裏に浮かびます。

これもこの仕事の魅力の一つです。
アルバイトさんはいずれはお店を辞めてしまいます。
でも、こっちがお店を構えていると会いに来てくれます。
とっても嬉しいことです!!

いつでも会えるように、ながーく商売をして行きたいですね。

そのためにもおいしいラーメンを作って行きたいと思います。






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