水曜日の 【釣りコーナー】 です！
『百聞は一釣にしかず』
「百聞は一見にしかず」
「百聞は一飲にしかず」(笑)
などという格言！？を耳にした事があります。
最近グルメサイトの飲食店評価の書き込みが話題になりましたがインターネットを中心に情報化が
進んだ現在、誤った情報や過度な情報に振り回されてしまう事もあります。
釣りの情報においても同じ事が言え誤った情報や過度な情報に振り回されないようにするにはやはり
自らの釣行を重ねる事が１番です！
年末から正月早々まで好調だった東京湾のタチウオも実際釣行して生の情報を収集してみると実際は
ムラがあり渋い日もあるのです。
先週末、金谷港からの釣行時も神出鬼没なタチウオの状況は渋く 「ドラゴン級」 のタチウオ捕獲に
挑みましたが残念ながらドラゴン級捕獲はならずでした。
釣りは自然相手なのでなかなか情報通りにはいきませんが情報を上手に使いながら釣り経験を積んで
いきたいものです。
野球においてもライバルチームがかつてのデータとは限りません。ライバルチーム以上に日々練習して
技術と精神力を高めライバルチームに負けない実力と経験を積みたいですね。
たしかに、たしかに、、、、
なんと今日は２話です！
『タチウオ寿司』
想定外の首脳陣から圧力かかったので今週は２話で(汗)
タチウオは刺身はもちろん塩焼きバター焼きその他骨せんべいに至るまでほとんど捨てる場所なく色々な
料理で楽しめます。魚全般にも言えますがタチウオもまた皮や皮付近の肉は特に脂のノリが良く美味しいです。
そこで私がオススメする料理は 「タチウオ寿司」 です。
高級魚なので上質なタチウオはなかなか手に入りませんがもし釣りものや生食可能な新鮮なタチウオを
料理する機会があったらちょいと寿司を握って皮付きのタチウオの皮側をバーナーで炙って仕上げに塩と
レモンをふってタチウオ寿司を作ってみてはいかがでしょうか。
タチウオは高級魚なんですか？！ では、陽さんに釣って来てもらって譲って頂くのが１番ですね！
本日、連絡網で希望者を募ってみてはどうでしょうか？（笑）
想定外の圧力はキツイですね（笑） 想定内でも厳しいですからね（汗）
『百聞は一釣にしかず』
「百聞は一見にしかず」
「百聞は一飲にしかず」(笑)
などという格言！？を耳にした事があります。
最近グルメサイトの飲食店評価の書き込みが話題になりましたがインターネットを中心に情報化が
進んだ現在、誤った情報や過度な情報に振り回されてしまう事もあります。
釣りの情報においても同じ事が言え誤った情報や過度な情報に振り回されないようにするにはやはり
自らの釣行を重ねる事が１番です！
年末から正月早々まで好調だった東京湾のタチウオも実際釣行して生の情報を収集してみると実際は
ムラがあり渋い日もあるのです。
先週末、金谷港からの釣行時も神出鬼没なタチウオの状況は渋く 「ドラゴン級」 のタチウオ捕獲に
挑みましたが残念ながらドラゴン級捕獲はならずでした。
釣りは自然相手なのでなかなか情報通りにはいきませんが情報を上手に使いながら釣り経験を積んで
いきたいものです。
野球においてもライバルチームがかつてのデータとは限りません。ライバルチーム以上に日々練習して
技術と精神力を高めライバルチームに負けない実力と経験を積みたいですね。
たしかに、たしかに、、、、
なんと今日は２話です！
『タチウオ寿司』
想定外の首脳陣から圧力かかったので今週は２話で(汗)
タチウオは刺身はもちろん塩焼きバター焼きその他骨せんべいに至るまでほとんど捨てる場所なく色々な
料理で楽しめます。魚全般にも言えますがタチウオもまた皮や皮付近の肉は特に脂のノリが良く美味しいです。
そこで私がオススメする料理は 「タチウオ寿司」 です。
高級魚なので上質なタチウオはなかなか手に入りませんがもし釣りものや生食可能な新鮮なタチウオを
料理する機会があったらちょいと寿司を握って皮付きのタチウオの皮側をバーナーで炙って仕上げに塩と
レモンをふってタチウオ寿司を作ってみてはいかがでしょうか。
タチウオは高級魚なんですか？！ では、陽さんに釣って来てもらって譲って頂くのが１番ですね！
本日、連絡網で希望者を募ってみてはどうでしょうか？（笑）
想定外の圧力はキツイですね（笑） 想定内でも厳しいですからね（汗）