ワンプレートって雰囲気で苦手なモノも食べるので(笑)作り置きなどで品数が多い時限定で(汗 登場します。
ほうれん草の白あえ、かぼちゃ煮、枝豆、白なすの生姜煮、切り干し大根の煮物です。
白なすと切り干し大根は実家から送ってもらったもの。
茄子が嫌いな息子もこれは食べれました。
後、白あえが大好きな息子は実家で食べた白なすの白あえも大丈夫でした。白なすと分からずがっついていたので、私もびっくりした料理です。
これ以来ちょこちょこ登場しています。
白あえ、さんまの塩焼き、野菜たっぷりの味噌汁、かぼちゃ煮、厚揚げを焼いたもの。
豚汁の予定でしたが、冷蔵庫を開けたらある筈の豚肉がなかった…(^ω^;);););)
代わりに?油揚げ入れてます。
関西でいう芋栗南瓜、ごまや豆が大好きな息子。おばちゃんみたいな味覚(笑)
栗も私と取り合うくらいです(笑)
我が家では誰も食べない金時豆の甘煮も大好き。
娘は芋は好きだけど…栗は苦手。
ほくほくしてるのがイヤみたいです。
同じものを食べて育ってきてるのに、不思議な感じです(^^)
白あえは実家の味です。
ごまをフープロでペースト状にしたものもたっぷり入れてます。
ほうれん草も茄子もそのままでは嫌がるけれどこの豆腐衣?に騙されるのかペロリ.*・゚(๑•̀ڡ•́๑).゚・*.
おばんざい好きは旦那に似たのかも(*´ー`*)

