小梅ちゃん

1974年発売以来不動の人気を保つ小梅ちゃん私の通勤バッグには常に何かしらの梅飴が入ってます。

久しぶりの小梅ちゃん。袋には確かデカイ奴が入ってると記憶しており、探索したら、2個入ってたぁ～

昔から2個でしたっけ？

テレビを見ててのへぇ～なプチ情報

冷凍エビを解凍する際、500mlの水に塩大さじ1、重曹大さじ2、の液体内で解凍する
と浸透圧の兼ね合いで旨み成分が溶け出さず、且つ、重曹の働きでタンパクが固まり、海老ちゃんがプリップリッになるそうです