早稲田通り沿い、中野ブロードウェイの出入口横にある「横浜家系ラーメン 中野家」へ。
基本メニューの「ラーメン（¥650）」にサービスライスを付け、麺固め、味濃いめでオーダー。
デフォルトの具は、海苔、チャーシュー、ホウレン草、鶉の卵に刻みネギ。
麺は、家系定番の平打ちタイプ。気持ち加水率高めでモチっとした食感。
豚骨のスープは、臭みもなく万人ウケするタイプ。味濃いめにしたので塩分濃度かなり高めでしたが、ご飯との相性はいい感じ。
でも気になったのは、ご飯の炊き加減。水の量間違ったのかなと思うくらいの柔らかさ。家系ラーメンといえば白いご飯の組み合わせ。楽しみにしてただけにちょっと残念。
住所：東京都中野区中野5-51-1
個人的満足度：★★★☆☆
エコ箸：あり（割り箸なし）